《5月1日(水・祝)牡蠣×燻製×塊牛ステーキなどなど、こだわりBBQ　Vol.1(服部緑地公園)》

TAKE.(テイク)主催のBBQは、ただお肉や野菜を焼くだけ、という普通のBBQはしません!!

食事もドリンクもこだわります!
日焼けが心配という方は、大きな木の木陰でやりますので、日焼けの心配もありません☀

《今回のBBQのこだわりポイント》
こだわり�　嵜�材にこだわります✨」
牛肉は【塊肉】で仕入れてその場で切り出し、ステーキ風に焼きます♪豚肉は今回は特別に【三元豚のロース】を用意♪さらに、鴨肉、たまご、チーズを【燻製】にし、海鮮は贅沢に【ハモのつけ焼き、蒸し牡蠣】をお出しします!

こだわり�◆峅顔擇鯊舂未望討�ます✨」
昨年、焼き牡蠣を出しましたが、予想以上の人気で全然足りませんでした。なのでリベンジ!今年は牡蠣の仕入れを増量し、大きめの鉄板で【焼き牡蠣】をたくさん提供します!

こだわり��「ビールはサーバー!&多様なドリンク🍺」
ビールは【ビールサーバー】を用意します!自分で冷えたビールを注いじゃいましょう♪その他にもお酒(ハイボール、カクテル、チューハイ、など)やソフトドリンクも充実♪今回はおしゃれにスパークリングワインと、のんべぇさんには日本酒も数種用意します✨

こだわり�ぁ屮薀ぅ屮�ッチンスタイル🔪」
「塊肉の牛ステーキ」「鮮魚のたたき」「肉と野菜のカレー煮バゲット添え」「お肉と野菜のコンソメ炒め」など、他のBBQでは出てこないこだわりメニューをその場で調理する「ライブキッチンスタイル」で行います!


〜予定のメニュー〜
・塊から切り出す牛ステーキ
・焼き牡蠣
・燻製3種(鴨、たまご、チーズ)・グリーンサラダ
・鶏肉の冷製オードブル
・季節の鮮魚のたたき(カツオかヒラマサの予定)
・海鮮いろいろ(いか、えび、など)
・その他お肉(三元豚のロース、鶏もも肉、ソーセージなど)
・季節の焼き野菜
・肉だんごと野菜のカレー煮 バゲット添え
・デザート(炙り大福)

■日時
2019年5月1日(水・祝日)
開始　13:00
終了　16:00

■会場
「服部緑地公園 谷あいの原っぱ」
http://hattori.osaka-park.or.jp/
*「緑地公園駅」下車、徒歩7〜10分


■定員
60〜70名
*多すぎると充分に食べることができないため、過度な増員はいたしません。

■ジャンル
・アウトドア交流パーティ(友活、恋活)

■内容・行程
・こだわりBBQ料理&フリードリンク
・ブルーシートを敷くので座っていただけます。

■参加費
男性4500円
女性2500円

■ドレスコード
特にございません。

■主催会社・団体
TAKE.(テイク)

■参加申し込み
こちらのフォームよりお申込みください。
http://take.jp.net/entry/entry.html

■今後のイベントスケジュール
『TAKE.』websaite
http://take.jp.net/


■注意事項
・申し込み後のキャンセルは極力ないようにお願いいたします。当日のキャンセルはキャンセル料が生じる場合がございます。ご注意ください。
・遅れてご参加された場合には規定の参加費をお支払いいただきます。原則として規定外での割引、返金には応じません。
・イベントに応じて荷物置き場を設けますが、貴重品の管理は各自の自己責任にてお願いいたします。盗難、紛失に際し、当方では責任を負いかねますのでご了承願います。
・迷惑行為がみられた際(スタッフ判断)には退出いただきます。イベント終了後にも迷惑行為の報告を受け、不当と判断した際には今後のイベントにご参加いただけません。
・お車でお越しの方、ならびに未成年の方は御飲酒いただけません。未成年と思われる方は身分証の提示をお願いすることがございます。